Sobat Youngnesia kali ini Youngnesia akan membahas mengenai makanan penguat daya ingat. Kalian sering nggak ngerasa lemot banget, atau susah banget nyerap ilmu pas di kelas. Atau jangan-jangan kamu pernah dapet ejekan �Duh kamu lemot banget sih!� terus kamu diketawain sama temen-temen sekelas. Aduh jangan sampai deh kejadian itu berulang-ulang kali, karena bisa jadi kamu bakalan dihindari sama temen-temen dan berdampak buruk pada psikologismu karena minder.
Penyebab lemot banyak faktor bisa jadi kamu sedang lelah atau kamu kekurangan asupan makanan buat kekuatan otak. Menurut penelitian ada jenis-jenis makanan tertentu yang bisa meningkatkan kekuatan otak.
Berikut adalah jenis makanan penguat daya ingat yang mampu meningkatkan kinerja otak:
Strawberi
Strawberi merupakan jenis makanan penguat daya ingat otak. Buah berwarna merah ini ternyata banyak mengandung fisten yang biasa disebut falvonoid yang dapat meningkatkan memori. Memang kebanyakan buah berry memiliki zat ini.
Kalo kamu mau menjaga otakmu dengan buah strawberi ini kamu bisa makan satu cup 2-3 kali seminggu. Selain di makan langsung buah strawberi ini juga bisa dibikin jus dan makanan lainnya. Karena kalo pas dimakan langsung ada sensasi kecut alias masam.
Kolin
Kolin adalah zat yang banyak terdapat pada kuning telur yang merupakan jenis makanan untuk penguat daya ingat.
Zat ini sangat penting dikonsumsi bagi anak usia di bawah tujuh tahun, karena daya ingat mereka berada pada tahap pengembangan. Tapi jangan lupa, telur memiliki kadar kolesterol tinggi jadi jangan berlebihan dalam memakannya ya. Satu butir telur sehari atau satu kuning telur sudah mencukupi kolin dalam tubuh kamu.
Kopi
Makanan penguat daya ingat selanjutnya adalah kopi, yang merupakan salah satu komoditi ekspor Indonesia. Biji kopi ternyata kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan asam amino. Sehingga bisa energize dan bantu kamu fokus. Beberapa penelitian menunjukan minum kopi secara teratur juga dapat mengurangi resiko demensia.
Bahkan ada penelitian di Korea Selatan yang menunjukan bahwa kopi dapat memperlambat pertumbuhan tumor otak. Tapi bagi kamu yang memiliki sakit jantung, kopi tidak dianjurkan karena kopi bisa mempercepat kerja jantung sehingga akan memberikan dampak buruk bagi kamu. Jika kamu mau meminum kopi cukup satu gelas perhari.
Ikan Salmon
Ikan salmon, adalah jenis ikan yang kadar asam lemak omega-3nya tinggi, oleh karena itu salmon termasuk kedalam makanan alami penguat daya ingat. Asam lemak omega-3 adalah asam yang mengandung DHA, yang dapat membantu kerja otak mengirim sinyal. Rendahnya tingkat DHA pada manusia berdampak pada hilangnya ingatan, kurang konsentrasi dan gangguan suasana hati. Bahkan, dalam kasus berat kekurangan DHA dapat mengakibatkan depresi, skizofrenia dan autisme. Agar kamu terhindar dari lemot cukup makan 100gr per porsi, makan 2 kali seminggu.
Kacang
Makanan alami penguat daya ingat selanjutnya adalah kacang. Kacang banyak mengandung vitamin E yang dapat membantu mencegah kehilangan ingatan akibat penuaan. Kacang kenari atau almond hampir seperti salmon. Karena kedua jenis kacang tersebut mengandung asam lemak omega-3.
Sementara kacang mete atau chestnut sangat kaya akan magnesium yang memungkinkan oksigen lebih banyak masuk ke dalam sel darah otak. Kamu bisa memakan 25-50 gram kacang almond per minggu, atau kacang Hazelnut 12 biji atau setara dengan 30 gr per minggu. Maka daya ingatmu akan terjaga.
Avocado
Buah Alpukat atau avocado merupakan buah yang berwarna hijau dengan bentuk yang mirip seperti buah per dengan biji bulat didalamnya. Buah Avocado memiliki lemak yang cukup tinggi sekitar 30 gram lemak per buah avocado. Sehingga dijuluki dengan �butter pear�.
Namun buah ini sangat baik dan efektif membantu aliran darah ke otak menjadi lancar dam sekaligus merendahkan kolesterol dalam tubuh. 1 buah avocado, dimakan rutin 2 kali seminggu cukup baik untuk kesehatan otak kamu dan terhindar dari lemot.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar